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为了证实自己所言非虚,张梦洁向许东家要来文房四宝。
能识文断字的很快上前留下了自己的姓名,不识字的也让别人帮忙写下了自己的名字,有几人因为张梦洁说的试用期,犹豫着的受到热火朝天的场面的影响也都留下了名字。
因为他们想着留个名字也是为自己留条路,但去不去还是由自己决定的。留了名字有了保障之后该走的人都走了。
“好了,现在我们继续说说这合作的事。”该走的人都走了之后张梦洁道:“不知两位东家合作之后想过如何分成了吗?”
“姑娘的提议于情于理都是罗某占了便宜,所以罗某想着将来若是这糕点铺真的有了名堂,以后所得的利益罗某与许东家还有小娘子三人均分。”
这罗东家倒是个通透的,‘罗记’不动,‘许记’改为他们的本营,等于是他免费多了一处挣钱的地方,而许东家虽然有可能让他的糕点铺起死回生了,可严格的说起来这已不是他的糕点铺了。
许东家也附和了罗东家的意思后,张梦洁道:“好,我们先说说这秘方的事,虽然刚才我说了会把秘方写给罗东家,既然我是与你们合作,那么这秘方许东家也有权看到。但我并没有把这秘方卖给你们,所以这秘方在没有经我的同意之下你们不得把这秘方泄露出去了。我想这一点罗东家应该很清楚怎么做。”
在两人都发誓绝不会在没有得到张梦洁同意的情况下会把秘方泄露出去后,张梦洁又道:“两位东家不觉得这糕点的蒸笼不实用吗?”
“小娘子可有办法改进?”祖传下来的东西一开始觉得哪里不好,到后面用习惯了也就无所谓了。张梦洁这么一问,罗东家就知道她早就有注意了。
张梦洁没有回答罗东家的疑问,而是直接走到文房四宝那,拿起笔在宣纸上画了起来。
一刻钟后张梦洁放下了笔,古时的墨笔不可能像现代的铅笔,钢笔,圆珠笔不会晕开,为了让工匠清楚的知道她所画的东西。所以张梦洁画得很细节,一共画了七八张。
怕笔墨未干,许东家和罗东家也只敢拿张梦洁一开始画的图纸看,其他人则只能站在后面张望。
张梦洁在画时。许东家和罗东家只能模糊的看到她所画的东西,现在拿在手上看清楚了,两人眼前一亮。这时的蒸笼都只有一层,所以很多糕点铺子蒸房里都会准备很多的锅灶来配合。这样能上下收拢的真的方便了很多事。
不过很快罗东家提出疑问道:“这蒸笼这样一层一层叠上去,这上下的糕点能均匀的感受到火候吗?”
“罗东家找到工匠做好后试试不就知道了。”看到张梦洁如此自信。罗东家也没有再说什么。
“这是什么东西?”许东家看到后面的几张干的差不多了,拿起来看了许久也没看明白张梦洁画的是什么干脆问了。
“是做一种糕点的模具,这糕点最好是在天冷的时候做。到时我会想办法来这告诉你们这么做,若是我没办法来,我也会把这糕点的做法详细的写了让人带来给你们的。现在我先把今天所卖的几样糕点的做法写给你们,罗东家可以趁这几天这糕点铺还要改变的时间,先尝试着做做这几样糕点。我希望你们这糕点铺卖出的糕点的价钱都是在一斤一吊钱以上的。”
张梦洁画纸上的糕点模具是现代她乡下佬佬家乡的地方做的一种糕点,这糕点做起来虽然麻烦但是很好吃,而且还需要模具来完成。
张梦洁把今天教萧媚儿做的几样糕点的做法步骤详细的写在一张宣纸上,又在另外一张宣纸上写了一些配料。
“这里除了糕点的做法。还有是等有人腻了这几种糕点后,我到时另外教你们做的糕点所需要的东西,有些东西找起来比较麻烦,若是找不到就试试找其它的用途差不多的,所以我希望你们先准备着这些东西,免得到时我给你们秘方却无法做。”
张梦洁说的一直是你们,可她却把后面的东西都交到了罗东家的手上:“还有就是既然这里是合伙的铺子,那罗东家也可以带几个何意的伙计过来帮你。”
张梦洁看到许东家的局促道:“我把这些先交给罗东家并没有别的意思,而是希望许东家先去你的酒楼看看那里的情况,顺便我有几样菜式给你。到时你可以带去交给那里的掌柜或者厨子。”
张梦洁知道他们已经在这里呆了很长的时间。因此想尽快处理好这里的所有事去做今天出来的目的的事,也就没等许东家有所表示就写了几样菜式。
“这个?”看到张梦洁递过来的纸张,许东家很是难为情。
张梦洁把写着菜式的纸张塞到许东家的手里道:“你先试试这几样菜式能不能给你的酒楼带来客源,要是这几样菜式能给你的酒楼带来客源。你若是有需要我也还可以给你另外的菜式,不过到时就不是白给这么简单了。”
张梦洁看这里的事情差不多了道:“我们还有事就不多留了,你们若是有什么事要找我,可以去正南街七号找马伯,他知道怎么联系我。”
“小娘子是不是为布料的事急着走?”看张梦洁着急离开的样子罗东家道。
“是。”刚才她有几次提到这事,罗东家能想到也不奇怪。反正他们也算是一条船上的人了,张梦洁也没有隐瞒。
“今日罗某也没什么事了,就陪你们走走。不知小娘子想去谁家买布料?”
“裴家小老爷。”张梦洁很干脆道。
“裴元福?”许东家和罗东家又是异口同声道,甚至两人都拧着眉。
“怎么不可以吗?”张梦洁看着两人惊讶的表情道。
“不是,既然小娘子如此笃定要去裴元福家,先前肯定深思熟虑过了。”短短的相处罗东家很清楚张梦洁绝不会做没把握的事。(未完待续。)