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浓郁的酱香味自口齿间溢出,外皮酥脆的口感又令人回味,软糯和酥脆两种不相容的感受此时却汇聚于一张饼上,着实配得上“美味”二字。
“小姑娘,这饼多少钱?”一名男子在吃完口中的饼以后,立马开口问道。
“十文钱一个。”茯欢回应道。
十文钱的价格在众多小吃中甚至称得上便宜,那些个试吃的路人听后主动掏出了腰包。
“我要一个。”
“我也要我也要!”
“这么好吃饼不得整它三个。”
转瞬间,茯欢的酱香饼就卖出去了许多,她趁机把煮好的南瓜红枣粥端了出来。
“大家也可以尝尝我们家的南瓜粥解解腻,七文钱一碗。”
众人的视线又集中在那一碗金黄的南瓜粥上,一靠近,香甜的气息扑鼻而来,令人食欲倍增。
南瓜粥细腻绵软,一入口便将刚刚浓郁的酱味一扫而空,唇齿间充斥着淡淡的南瓜香气,清甜不腻。
不出多时,茯欢摊位前的桌子已经坐满了客人,基本上都是一张饼配一碗粥。
来来往往的路人发现大家都聚集在一个不起眼的小摊铺前,便也凑上前来一探究竟。
金黄酥脆的面饼刚出炉便被刷上了一层酱料,色泽诱人无比。
一部分人还是抱着观望的心态,似是想不通如此简单的做法竟会吸引这么多人。
生意比茯欢预想中的还要好,今天准备的面团已经全部卖光了,没有买到的客人只能明天再来。
她今天也只是打算试试水,便没有准备太多面团。
客人们离开后,她收拾好碗筷,然后拿出先前用油纸包着的几个酱香饼,这是她专门留下的。
茯欢走向距离最近的一个卖蔬菜的老婆婆,她没有摊位,只能坐在地上。
她把手中的酱香饼和一碗南瓜粥递给了老婆婆。
“婆婆你还没有吃早饭吧,快吃一点。”
这个老婆婆很早就来了,茯欢发现她一直啃着一块干硬的馍馍,小口小口的舍不得吃完。
而就在刚才茯欢忙得满头大汗时,几枚铜钱滚到了老婆婆面前,她虽腿脚不便,但还是把铜钱给茯欢捡了回来。
只是几枚铜钱,丢了就丢了,可老婆婆的举动却让茯欢心生暖意。
“唉姑娘这可使不得......”老婆婆连忙拒绝道。
茯欢目色真诚:“婆婆,就当是帮我尝尝,看看有没有什么不足的地方。”
婆婆犹豫了许久,终还是伸出布满老茧的双手,颤颤巍巍地接过。
“婆婆怎么样?”茯欢眨巴着双眼问道。
老婆婆笑了笑:“姑娘的厨艺很好,这饼吃着可真香啊。”
“婆婆喜欢就好。”茯欢柔柔一笑,随即坐下与婆婆攀谈。
这位卖蔬菜的是吴婆婆,她儿子参军去了,家中只剩下了她一人,为了维持生计,她便每日背着篓子进城卖菜。
这时,她们身后醉仙居酒楼的掌柜从店里走了出来。
谁料他一把抢走吴婆婆手中的饼,狠狠摔在地上,还用脚在地上捻了捻。
“死丫头,你的摊子挡了我的生意,赶紧给我挪开。”
这个肥硕的胖子叫老财,是这条街最霸道势利的商人。
茯欢的摊位刚好就摆在他的店铺旁边,由于刚才她的摊位面前围了许多客人,而老财的酒楼门可罗雀,这才来找她的茬。
先前谢孟怀来这卖馄饨的时候,也经常受到他的欺压。
吴婆婆轻轻拉了一下茯欢的袖子,低声说道:“姑娘,这人家中有亲戚在城里当官,我们惹不起的。”
茯欢给了吴婆婆一个安抚的眼神,随后直面老财,朗声道:“掌柜的,我的摊位并没有挡着你酒楼的大门,你这未免太过霸道了。”
老财对她的话不可置否,脸上的横肉抖了两下:“死丫头,这条街由我说了算,赶快给我滚。”
茯欢眼眸一抬,脸上的神情似笑非笑:“凭什么?”
老财还是第一次遇到这么一个不怕事的小姑娘,瞬间来了脾气:“你识相的话就赶快滚,不然我让人拆了你的铺子。”
周围的路人听到这边的动静,纷纷过来看热闹,见老财如此蛮横不讲理,于是小声议论道:
“老财这人属实太过分了,如今竟为难起一个小姑娘。”
“别说了,他仗着家中的势力不知赶走了多少小摊主。”
“我倒是想看看这小姑娘会如何应对。”
茯欢淡淡地瞥了一眼周围的路人,红唇逐渐向上勾起:“掌柜的,不如我们来做个赌约?”
老财身形一怔,显然没想到茯欢会这么说,有些迟疑道:“赌什么?”
茯欢眉梢上扬,用着一副漫不经心的口吻:“醉仙居是这条街最大的酒楼,招揽了不少厨艺高超的大师,小女子我也想见识一二。”
老财一下子就反应过来茯欢话中的意思:“你想比拼厨艺?”
茯欢点点头,语气悠然:“正是。”
老残并不把这样的一个小姑娘放在眼中,随即冷笑一声:“死丫头,你拿什么和我赌?”
只见面前的少女一双鹿眼流转灵动,带着几分天真无邪的意味:“如若我输了,我不但会马上离开这,还会把酱香饼的秘方双手奉上。”
老财听到这句话十分心动,毕竟他是亲眼看到茯欢今日生意十分兴隆,想必都是靠那不起眼的酱香饼,如果他得到了秘方,就不愁没生意可做。
茯欢抱着手,面上闪过一丝狡黠之色:“如果你输了,醉仙居便不收一文钱招待五天客人,并且不论身份。”
她知道老财这人唯利是图,听闻之前有一些小乞丐来他醉仙居门前乞讨,没想到什么也没有讨到,反而被伙计揍了一顿,落下一身重伤。
另外,醉仙居的价钱高昂也是人尽皆知的,可惜却不是物有所值,那些菜品并不值得这个价。
对待这种奸商最好的方式,就是让他散财。
老财竟没有犹豫地应下了茯欢的赌约:“就依你所说,比什么?”
“听闻醉仙居的早膳丰富非常,不如我们就比谁的早膳更得客人欢心?”茯欢扬起秀眉。
老财眼珠子滴溜溜一转,思索着茯欢的话语,醉仙居厨艺高超的大有人在,他就不信自己重金招来的大厨比不上这乡野丫头。
“好,就这么定了。”
茯欢唇角的笑意加深,正欲开口,没想到这时一道浑厚的声音打断了她。
“不知老身可否凑个热闹?”
来人是一位杵着拐杖的老者,她雪白的发丝梳得一丝不苟,身上佩戴着许多金饰,定是非富即贵。
“这不是叶家老太太吗?她怎会在此?”
“你还没听说吧,叶家家主升了官,举家上下迁往南塘,而这叶老太太身子不好,便在洵城稍作修养。”
老财看到叶老太太,一脸谄媚:“老夫人肯赏脸前来,自是我们的荣幸。”
叶老太太连个眼神也没给他,倒是一直注视着茯欢。
茯欢向叶老太太行了个礼,毕竟是长辈,这些礼数还是要有的。
“那具体怎么比?”老财问道。
叶老太太上前一步,缓缓开口:“听闻有一个百人的商队在三日后会抵达洵城,不如就以谁先向商队卖出五十份早膳来定胜负?”
茯欢沉思片刻,又道:“要不老夫人抵二十个人?”
老夫人点点头,慈善地笑了:“也好,那就加上老身,谁的早膳更合老身心意便可得到二十票。”
茯欢和老财都没意见,比试定在三日后,地点就在醉仙居。
路人们都决定三日后来醉仙居看看热闹,孰胜孰负对他们来说只是消遣罢了。
吴婆婆听到茯欢和老财的赌约,面露担忧:“姑娘,这......”
茯欢扶着吴婆婆坐下,柔声细语道:“婆婆别担心,我不会输的。”
她定是有把握才敢和老财定下赌约。
人群渐渐散去,叶老太太居然没有离开,而是走到茯欢身前,站立良久方才开口问道:“姑娘,你叫什么名字?”