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陈悦之笑嘻嘻的从油纸包里,拿出一块递给大姨:“就是这个饼,你们尝尝,特别好吃的。”
周明主动伸过手,拿了一块,极为斯文的品尝了几口,眼睛立即发亮,连连点头,只是对于陈悦之他们头次去市集卖,居然也能卖得出高价,有些疑惑。
陈悦之也没有隐瞒就将小马哥的事说了下,周明轻轻点头道:“其实小马这个人本质上还是不错的,只是不太会讲话,看起来很凶而已。”
陈明之兴奋的要命,一个劲的说回家让陈维上山再打板栗去,做了板栗饼,明天再来卖,他还数着手指头说,如果每天生意 都这么好,那就赚大发了。
一天一百块,一个月下来可就是三千块钱呀。
陈悦之看着他的样子摇头笑道:“今天 能赚这么多,一是因为小马哥多付了钱,二是因为大家看着新鲜。这东西并不难做,很快市场上就会出现同类产品,越往后,生意 会越来越淡的。”
周明点头,赞赏的看了一眼陈悦之,没想到她还蛮有商业头脑的,轻声说道:“与其让大家吃腻味了,倒不如让大家想吃吃不着。少吃多滋味,这样人家才乐意多掏钱去买。”
“大姨夫说的对,再说我家山上的板栗树本来就只有那么几颗,自己家还要留点吃着,也没有太多用来卖。”陈慧之想了想说道,这是现实要考虑到的问题。
李清玉一边吃一边也在旁边发表意见:“普通工人消费的少,倒不如往饭店送送看,而且价钱也能上得来,趁着别人还没有反应过来,先狠狠赚它一笔怎么样?”
周明和陈悦之都觉得李清玉说的也有道理,关键这饼并不难做,只是过程有些繁杂,要是人家换了蒸的法子,其实也挺好吃的。
“那板栗不够?”陈慧之还是担心这个。
“我们家板栗不够。那就买山头上其它人家的板栗呗,到时候我们按市价给钱就是了。”陈礼之倒是立即想到了办法,立即得来妹妹和姨夫的大拇指。
上官磊和张萌萌是客人,现在自然是乖乖当个旁听者。并不多话。
倒是周明第一时间 就注意到了上官磊,因为他长的实在是太漂亮 了,皮肤白晰细腻,穿着就算很差,但依旧有气质。实在不像乡下的娃儿。
陈悦之见到周明的目光停留在他们二人身上,赶紧介绍说是同学,周明这才淡淡点头,视线移走了。
周明和自家人话都不多的,更何况是外人,能点个头就算客气的了。
陈悦之原本刻意要多送到大姨夫家来,其实打的主意也是希望能借周明的手,往饭店推销,没想到大姨真体贴 ,先就提出来了。也正好省了她说。
“我看择日不如撞日,反正现在还早,我就先带上这些饼,带你们去找我熟悉的那几家饭店,看看他们肯不肯要这饼。”周明率先提出来,陈悦之等人又是一喜,这当然是最好了。
不过也用不着大家跑去饭店,最后决定陈悦之最能言善道,又不怕人,由她跟周明一起去。其它人留在李清玉家帮忙干 点活。
周明带着陈悦之,先来到火车站旁边的一家小饭店,看着虽然小,但是门面还挺干净的。那服务员一看见周明,立即笑着站起来:“哎哟,周老板今天 怎么有空过来吃饭,想吃点什么 ,是一个人吃,还是请客。要不要包厢?”
“小李呀,你们老板在吗?”周明一和是喜欢冷着脸的人,所以小李也习惯了,并不在意,立即点头,并且朝着后堂喊道:“老板,周老板找你哪。”
只见从后厨走出来一个胖子,约摸四十几岁的年纪,脸上满是肉,眼睛看着小小的,但是总是带着笑,像弥勒佛一样,身上穿着围裙 ,围裙倒是少见的很干净,没有一般人的油渍。
“哎哟,周老弟,快请进,今儿什么 风把你吹到我这小庙来了?这是?”他指着陈悦之问道。
“这是我妹夫家的孩子,悦之,这是你肖叔叔。”
陈悦之立即带着甜美的笑容,亭亭玉立,落落大方的喊了声:“肖叔叔您好,我叫陈悦之,耳东陈,喜悦的悦,之乎者也的之,您叫我悦之就行了。”
“哎哟,这小姑娘不但长的好看,嘴也很甜呀?周老弟,你不会是打算让悦之到我这里来打工吧?”他这饭店太小,他自己兼职厨师,唯一一个服务员是他表妹,平常 生意一般般,好像也没有能力再多请人了。
不过周明一向不太爱求人,若真是他开口,那总得卖一个面子。
“不是,你尝尝这个再说。”周明也不废话,直接拿出一个板栗饼递了过去,肖老板一看就乐了:“咦,你也买 了这饼呀,我婆娘早上带孩子出去,买了两个,我吃了一个,感觉 很不错,原本打算让婆娘再去买一些,谁料早就卖完了。”
“肖叔叔,我就是早上在菜市场卖饼的小姑娘。您觉得这饼还吃得入口吗?”陈悦之立即眨了眨乌黑漂亮 的墨眸,笑着问道。
“原来是你呀,没看出来,小小年纪,手艺倒不错嘛。”
“是我爸妈做的,也是继承老一辈的手艺了,只是以前一直都是家里人吃,从来没有想过要拿出来卖,这不现在家里四个孩子上学,状况不太好,我们就拿这饼出来卖,试试看,没想到反响还挺好的,一下子就卖完了。”
肖老板这才点点头,他就说嘛,这么小的姑娘,应该还在读初中,哪里有那个本事,捣腾这个,这样就说得通了,乡村里的老人儿们,的确有许多手艺,都是不肯外传的。
要不是家里困难,估计也不会拿出来卖。
“这饼不错,不但老人小孩子,大人吃也很好,那你们这趟过来是?”
“是想问问肖叔叔的饭店。需不需要这种饼,其实有些客人喝过酒后,就不太爱吃饭,但如果 不吃饭吧。一会就饿了,如果 能有这样的饼来垫肚子,肯定不错。”陈悦之微笑的出主意。
肖老板听完眼睛一亮,这小丫头的话,不是正好和他早上的想法一致吗?
若是旁人来。他肯定还要再压一下,好把价格弄下来,但既然是周明亲戚,那他也就不说那话了,直接挥手道:“行,那你们明天先弄一百个来,我们试卖看看,如果 客人们喜欢,到时候我们再追加。对了,你家有电话吗?”
“有的。有的。”陈悦之赶紧 将电话号码报给了肖老板。
交换完电话号码,陈悦之就看了一眼周明,他点点头示意她放心,也不拐弯抹角,就直接说道:“他们在市场上卖是一块钱一个,但是据我所知,这饼到了你们饭店,价格肯定翻几倍,你打算给她多少钱一个?”
“周老弟,都是自家人。我还会亏了你们吗?这样吧,一块五一个怎么样,不过你们得保证,不能再卖给别家饭店。也不能在市场上零散卖了,否则市场上卖一块,我却拿到的是一块五,我岂不是亏本 了?别家饭店也有的卖,那谁还来我这儿吃呀。”肖老板一张口,居然想搞垄断。
周明又看向陈悦之。见她低头想了想,方俏生生的说道:“肖叔叔,真人面前不说假话,我们全家如果全力以赴的话,一天最少能做五百个饼出来,你饭店里只要一百个饼,那其它四百个,我们怎么办呢?而且我们今天已经 在市场上卖一块钱了,如果 明天冒然涨价,肯定引起别人的非议。这样吧,我们也以一块卖给你,你要多少反正先紧着你,其它多的,我们再拿去市场上卖,价格都是一样的,至于到了你饭店里,你爱卖多少钱一块,那只要你家客人愿意,那就是你自己的事,好不好?”
“至于别家饭店,我们肯定也要去看看的,你放心,卖给他们的价格都会是一块,绝不会让您吃亏。其实这饼也只是一个添头,最重要的其实还是各自饭店里的特色菜和服务态度,您说呢?”
肖老板立即惊奇的盯着陈悦之说道:“小姑娘,你可想清楚了,你这一开口,一个饼可就是少了五毛,十个可就是五块了,一百个可就是五十块钱呀。若是我们每天都要一百个,那一个月下来,可是不少的钱,你真的决定了吗?我反正是极为乐意的。”
其实他当然是不乐意的,如果 这饼能被他家饭店垄断,那一定能招来不少客人,但如果 每家饭店都有,那他赚的相对应的就少多了。
因为到时候难免会为了拉客人,而降低价格,不过出来做生意 的人,都不是傻子,也不会低到赔本卖的。
如果 陈悦之只贪图眼前的利益,她肯定会答应下来呀,毕竟 一个小姑娘风过多少钱呀,一天五十,一个月可就是一千五,恐怕她长这么大,都没见过这么多钱吧,不相信她不心动。
“多谢肖叔叔提醒,我考虑的很清楚了。”
肖老板见她没有改变主意,不由有些失望,如果 他饭店稍为大一点的话,他可能会大方,直接再提高一块钱,把所有的饼承包下来,但是他饭店这么小,怕一天五百个饭,消化不了。
陈悦之仿佛看懂了肖老板的顾虑似的,特意提醒道:“这饼只要把袋口扎紧了,就算是夏天的时候,也能放七八天,只是口感上会有细微的差别。冬天可以存放的时间 就更长了,做好密封工作,放一两个月不成问题。”
肖老板的眼睛瞬间一亮,立即问道:“那你们家真的每天都要做五百个吗?”
每天五百个他吃不消,但是如果三天五百个,倒是可以试一试的。
“板栗还在树上,想多做点就能多做点,不想多做,也可以少做点,不过既然现在大家都爱吃,干嘛不赚这个钱呢?”陈悦之笑的像只小狐狸。
肖老板背着手,来回的踱步,仿佛正在思考,陈悦之和周明也不着急,坐着喝茶,静静打量这饭店里的装潢。
虽然很老很旧,但能看得出来,老板是个细心的人,打扫的很干净,毛巾都洗的发白,叠的整整齐齐的。
“这样,小姑娘,我给你两块钱一个,并且我保证,我们每星期至少消化五百个饼。但是你不能再卖给别人,更不能再散卖了,怎么样?”肖老板狠狠咬了咬牙,这次他可是花了血本大价钱了。
周明眼睛一亮,觉得这生意 能做,不知道陈悦之还在犹豫什么,这肖老板难得肯下定决心,她答应了,也省得再去别家推销了。
一块板栗饼虽然说现在时新,但毕竟做起来不难,能卖到两块钱,已经是很高的价格了。
“肖叔叔,我有几个要求,你如果 答应我,我就同意。”
“你说说看。”肖老板更惊奇了,他发现,当他说出两块钱一个饼时,连周明都动容了,但是眼前这小姑娘,却一点都没有反应。
好像压根不在乎的样子,这小姑娘真是不一般呀,他不由收最初的轻视心态来。
“第一,这板栗有旺季有淡季,现在正是板栗成熟的时候,如果 你们饭店需要多的,我们自然全力提供,但如果 到了没有板栗的季节,我们也没有办法收到板栗,那时候我们有多少就提供多少给你,你不能以我们没有提供够五百个为由,说我们违约,从而降价或是扣钱什么 的。”
肖老板和周明同时眼中浮出惊讶来,不可思议的看着陈悦之,别说他们还真没想到这一点呢,这小丫头心思很细呀。
很有商业头脑呢,他倒是欣赏起来了,可惜不是他家女儿,他家女儿整天只知道吃喝玩乐花钱打扮,如果 有陈悦之一半的聪明,他这饭店就不愁后继无人喽。
“第二,你得跟我签合同,保证一年之内,你们不研究这板栗饼的做法,也不许因为进了别的种类的板栗饼,从而减少我们的提供量,或是干脆违约什么的。当然啦,若是这中间,我们又研究出什么 新种类好吃的饼,肯定也会第一时间,先提供给你们的。”
“第三,因为我们家境况不太好,急等钱用,所以您得先付订金,订金就是您当天所要数量的十分之一,等货送到后,马上结帐,绝不赊帐,更不许找任何借口拖迟付帐。如果 您违反规定达到 三次,那么我们的合作便会终止,而且您还要赔偿我们五千块违约金。好了,就这些啦。”
周明和肖老板这回是用看怪物的眼神,盯着陈悦之了,这,这想的也太周全了吧,居然还考虑到什么 违约金?
搞的好像,她是做生意 的老手似的,这真的只是一个乡下的小姑娘?(未完待续。)