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第三百二十章：赌命之争
奇怪的是，日本河豚协会的其他人并没有制止米自犬夫的无礼。
东方殷酒喝得也有点高，不客气地回道：“无毒河豚？哈哈哈，河豚子有没有毒？河豚肝有没有毒？河豚鱼目有没有毒？河豚精巢有没有毒？你们日本人不敢吃，我们可是吃了几千年了，我们中国人什么都怕，就是不怕死。”
“哈哈哈，你们不过是炖的时间长，把河豚体内的余毒用高温杀死罢了，我们日本最好的河豚刺身，你们是做不出来的...”米自犬夫讥讽道。
“无非一个刀功罢了，唯手熟尔。”东方殷针锋相对道。
“好，那咱们来比试比试做刺身，看看到底是谁做的好。”米自犬夫叫板道。
米自犬夫话音刚落，举座俱惊，这是赌命啊，做河豚做的好坏次要，关键是吃河豚，河豚做出来吃着没事，才是对河豚师傅的最高奖赏。米自犬夫是专业河豚师出身，东方殷只是个美食家，这不是明摆着欺负人吗？
“好如何？不好如何？”东方殷冷笑道。
“你不是专业厨师，就是赢了你也胜之不武，这样吧，只要你做出来的河豚没有毒，我们就承认你赢，我登报向你道歉，承认中国人做河豚的技术比日本强...”米自犬夫说道。
“光说我们，你呢？你什么标准？”和东方殷一道的一个年轻人忍不住反诘道。
“我盲做，而且做出的河豚刺身要达到日本河豚制作的标准，若有一丝失误和偏差，我愿把我在东京二十五家餐厅的股份转让于东方会长，股份价值约13.5亿日元。但我若做的出来...我想要东方会长的蛇龙珠做个纪念，就是不知东方会长敢不敢接受我的赌约...哈哈...”米自犬夫狂妄地笑了起来。
盲做？中方人员不禁吃了一惊，一个优秀的厨师闭着眼做一道菜不难，但河豚剧毒，做出的河豚厨师先尝，讲究的就是一个眼明心细，这不是玩命吗？
日方人员也担心地张着嘴，河豚行业会长山本至正不禁喝道：“犬夫君，你喝醉了，怎么能和客人开这种玩笑呢？”然后又对东方殷鞠躬道歉：“东方会长，实在对不起，犬夫君冒犯了您，我向您赔罪...”
“我...没醉，今天我...不是会长，东方君...也不是会长，这只是朋友间的...一个赌约，如果东方君应约，这里的人...都可以作证，这里还有两个...国际上有名的律师...也可以作证。如果东方君...有什么不便，也没关系，我们...继续喝酒，喝...他个不醉不归，日中...友谊万岁...”米自犬夫大着舌头说道。
东方殷心道。这小日本的狐狸尾巴终于露了出来，原来是盯上我这颗蛇龙珠了。我若应战，一旦输了，他们就可以名正言顺地得到蛇龙珠，但我若是不应战，他们还真以为我华夏无人了。
想着，东方殷说：“好啊，谁来做评判呢？”
“那里有几个法国游人，可以请他们来做裁定。”米自犬夫说。
看来这米自犬夫全都安排好了，好像一切都在他的计划之内，但东方殷没有细想，就一口应承了下来。
河豚是现成的，而且是号称河豚之王的虎河豚。三岁的成年野生虎河豚，体重可达1.5公斤左右，肉白而脂少，是最上等的河豚食材。
但毒性也最剧。
在中日双方的见证下，两人分别将蛇龙珠和股份转让字据交由律师，然后在赌约上签下了生死状。
比赛开始，米自犬夫先观察了一下摆在面前的河豚及厨具，然后由人将自己的眼睛用手帕蒙住，两手同时动作起来。
那米自犬夫果然是高手，先是杀鱼，只见他先摸了摸河豚，手上像长了眼睛似的用剪刀只是两下就剪去了鱼眼，稳、准、狠，鱼眼周围的鱼肉丝毫未损。
再剪河豚两边的鱼翅，之后剪开鱼肚，用刀一刮，鱼肚的内脏全落到了盘中，没歇手，紧接着剪掉鱼尾的横骨，放下刀具，将河豚一扯，整张鱼皮被剥了下来，放到水龙头下净水，那河豚顿时现出雪白的鱼身。
没有停顿，米自犬夫开始凭感觉分解河豚，去下鱼头、鱼尾，然后将鱼身一分为二，接着旋片，每片一样的大，每片一样的薄，切下24片后，信手拈来在长方形的盘中铺满，然后将一块三文鱼旋成薄薄的圆形，将圆鱼片放到盘的中间，一副太阳旗图案展现在观众的眼前。
整个过程一气呵成，如行云流水般的麻利，洁净度、速度、步骤丝毫不差。就这还是蒙上眼睛操作的，如果米自犬夫摘下眼罩，岂不是更快？
再看东方殷，才刚刚分解完河豚，正准备切片呢。
光从速度上看，胜负已然明了，尤其米自犬夫摆的那道日本国旗造型的刺身拼盘，炫目招摇，无比刺眼，明显是对中方**裸的挑衅。
但看客们若以为大局已定，肯定是大错特错。前面讲到东方殷味养兼知，不但会品菜还会做菜，只是他为人低调，又是领导，见识过他厨艺的人少罢了。
东方殷虽然速度没米自犬夫快，但动作细腻，刀功绝佳，切出的河豚肉离若散雪，薄如蝉翼，米自犬夫切出的豚肉薄度是日本河豚刺身最高标准的1毫米，而东方殷竟把豚肉切到了0.8毫米薄。
特别是摆出的造型，宛如盛开的莲花，晶莹剔透，美轮美奂，如一幅画，更如一件工艺品，让人忘了这仅仅是一道食物。
快又如何，这不是做快餐，又有谁会拿河豚肉当快餐吃呢？一众人不禁为东方殷的作品而鼓起掌来，米自犬夫也露出了惊讶表情，脸上再没了狂妄之色。
按规矩，厨师试吃，服务生为两人各端上来一碗一碟，碗里是蘸料，一般以辣酱为主，小碟里则是简单的盐，但来头并不简单，是喜马拉雅山几亿年前结晶而成的盐，这种盐咸中带香，香中带甜，是盐中之极品。
一道极品美食，当然要极致的食材、极致的刀功、极致的配料，才能带来极致的口感。
吃河豚没有客气一说，米自犬夫和东方殷对视了一下，各自取面前的河豚刺身吃了几片。
为什么明知河豚有毒，还要拼死吃河豚呢？其实，食客要吃的就是河豚的毒，河豚即使经过仔细的清理，体内仍会有微量的河豚毒素，少量食用会引起轻微的麻醉效果，据说吃河豚就是享受来自毒素所带来的无与伦比的快感。
有专家称之为这种快感叫“河豚醉”，它的感觉表现在嘴唇轻微发抖，指尖微微发麻，就像有一种触电般的感觉，让人感到非常的愉悦。此处的经验是唇舌略微有持续麻木，飘飘欲仙，诚为最妙之境界，不过，一旦这种感觉超过了临界点，就可能会真的成仙。
那么什么是临界点呢？呵呵，只可意会不可言传。
片刻后，米自犬夫和东方殷仍微笑着端坐，彼此谈笑风生地说一些题外话，其他人也举杯换盏地热闹着，说些不着边际的话，并刻意地避开河豚话题。
日本河豚行业会长山本至正拍了拍手，几名穿着和服的艺妓鱼贯而进，表演起了舞蹈。
艺妓粉白的面孔上点缀着猩红的嘴唇和黑亮的眉毛，酷似戴着一张面具，但随着华丽的和服飘舞，暗香浮动，华彩四溢，再加上眉来眼去的眼神，成功将在场人的目光吸引了过去。
没有人再注意赌命的二人，也可能是一种不安的掩饰，但东方殷突然没了话语，笑容也僵在了脸上，随着艺妓们表演结束，人们发现他已没了呼吸。
赶紧送到医院，东方殷已无回天之力，经医生诊断，他确实是死于河豚毒素。
后来，日方虽进行了经济赔偿，但蛇龙珠也不见了踪影。
当东方黍得知父亲的噩耗后，他如何也不相信父亲会死于河豚毒素，因为他知道父亲是个心细的人，一般没把握的事绝不逞强，更何况父亲还握有蛇龙珠，怎么可能会中毒？若是那蛇龙珠有效果，父亲怎会吃有毒的河豚？若是没效果，米自犬夫何苦要费尽心思地要得到它？
种种疑问袭来，让东方黍觉得父亲的死太蹊跷，他决心要查个明白，但在回家乡办签证的途中，因线路塌方在月亮河遇了难。
子欲孝而亲不在，我这一生最大的遗憾，就是在活着的时候没好好报答父母，如果连父亲是怎么死的都搞不清，你们说我怎能瞑目？我最大的心愿就是查明父亲的死因，还父亲一个公道。“厨王”说道。
“那申帅不是要去日本？这根本就是个无头案嘛，你让他怎么去查？”“地王”发出了疑问。
“是啊，申帅一没去过日本，二不会日语，人生地不熟，岂不是和瞎子一样？就算是去了日本，你说先从哪里查起？”“车王”也问道。
“肯定先从米自犬夫查起了，一切都是因他而起，查他没错的，我已经事先调查过，这个狗夫的家在天盐郡，是在我父亲去日本的前一个月才到的河豚行业协会，一个新人刚入会就能做副会长，这不是很蹊跷吗？”“厨王”说。
天盐？申帅心里一动，这米自犬夫会不会和“天盐神工”米田共太郎有着某种联系？两人都在天盐，又都姓米，世间哪有这么巧的事？
申帅正想着，“拳王”也说道：“日本虽小，但找个人也不容易啊，先不说能否找到姓米的，就算是能找到，你让申帅从哪里查？怎么查？”
“拳王”的话有道理，任何人到一个陌生的地方都是两眼一抹黑，没有熟人，没人引导，没有头绪，没有方向，鬼也愁啊。
众鬼顿时沉默起来。
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