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西平喝了几杯啤酒，全身感觉不舒服。他本来有肝硬化，不能喝酒，可又不能在酒桌上不给老板敬酒，只得勉为其难喝了几杯，好在是啤酒，倒也能坚持下来。
楼总走后，西平也站起身要走。却被刘总拉住，叫他继续坐下喝，西平指着自己猪肝色的脸说，刘总，实在不能喝了，抱歉！说罢双手作揖表示歉意。
刘总却执意不肯放他走，说西平刚来就不给他面子，看不起他。
西平只得又敬了他一杯，这才脱身，上楼时感觉脑子有些迷糊，好在小军还没下班，见他状况不佳，扶着他上了楼，又把他推着上了上铺，叮嘱他要小心点，不要睡着了掉到地上，这才走了。
西平闭着眼睛，很快睡着了。不知睡了多长时间，感觉床抖动的厉害，把他摇醒过来。睁开眼，屋里暗暗的，整个床正有节凑地摆动着，自己似乎睡在摇篮里。不时听到女人喉咙深处发出的低吟声，作为过来人，西平自然知道下床在搞什么名堂。当即笑了笑，把双手反着垫在脑后，望向窗外，远处五彩斑斓的霓虹灯在夜空中显得有几分冷清。
床足足摇摆了大半个钟头才停止，西平不禁羡慕何进有一个好的身体，想自己，就算年轻时恐怕也没有这份能耐。
第二天吃午饭时，杨岚见西平精神不太好，问他是不是没有休息好？
西平还没有完全从酒意中解脱，身体有些不适，便故意说自己酒精过敏，因昨晚喝了酒，难受了一个晚上。他之所以这么说，就是为了下次杨老板再请喝酒时，他便有理由不喝了，免得有人说他拿大。
杨岚心疼说，既然酒精过敏，昨晚就不该喝。
西平笑了笑，说以为喝啤酒没事，结果还是受不了，看来以后真的不能喝了。
杨岚问，你昨晚睡在哪里？
西平说，睡在六楼。
杨岚说，是单间吗？
西平苦笑说，哪还有单间，住在605房。
杨岚想了想，转头问戴经理，五楼还有空着的单间吗？
戴经理说，现在哪还有单间，早被人占去了。两个司机占了两个单间，黄春喜和王宝瑕两个主任，还合住一个房间呢。
杨岚看着西平笑道，这是保安部的事，这种乱象也需要你这个保安主管把他理顺，至于你能不能住上单间，还要看你自己的手段了。
西平看了看刘总和楼总，笑着说，只要有楼面和厨房的大佬支持，还有什么不能理顺的。
楼总埋头吃着饭，不理西平的话茬。刘总说，是该好好整顿一下，六楼十几个房间，楼面这边的人只住了三个房间，其余房间全部被厨房的人强占了。两三个人占个房间，为了不让别人搬进去，故意把多余的床位和上铺拆掉，搞得楼面的人七八个人挤在一起。
楼总不理他们的谈话，吃完饭起身就走。丁健波也跟着起身，临走时对旁人都笑了笑这才离开。
刘总说，小丁还是挺不错的，如果我要早认识他，在酒店开业的时候，肯定请他来做厨房的大佬。
杨岚觉得话题有些敏感，笑着说，吃饭吃饭，不谈那些假设的事。
刘总倚老卖老对西平说，我认识楼华东的师傅几十年，知道他怎么一步步学过来的，以前看他为人老实踏实肯干，没想到人是最靠不住的，等站稳脚跟之后，便不把我放在眼里了。
戴经理打了一碗汤，问刘总要不要喝？
刘总接过鱼汤，赞道，还是戴洁有良心，知道饮水思源。
戴洁又打了一碗鱼汤，问西平要不要？西平说自己会打。戴洁仍然把那碗鱼汤递到他面前，西平只得起身接过鱼汤，嘴里道谢不己。
戴洁笑道，既然在同一张桌子上吃饭，用不着这么客气，毕竟以后大家还要长期合作的。
西平多看了戴洁几眼，不禁对她心生好感。
西平知道酒店里人事复杂，没有急着想要改变什么，白天忙的时候一般在一楼仓库帮忙，有时也和保安一起坐在后门值班。
关于厨房值班打包的事，西平到办公室打了一份通告，告诫酒店员工，一律不许带走酒店任何物品或吃食，否则按酒店规章制度处理。打好了通告，西平拿着通告找刘总和楼总签了名之后，这才把通告贴在后面防火门上，让上下班的员工都能第一时间看到。
西平为此事故意在后门守了几个晚上，见没人打包带食物上楼，又得知楼总在厨房开早会时，特意把这事说了，以为这事得到有效控制。之后便没有刻意守在后门这里。
过了一个礼拜左右，西平中午帮小军顶一下班，洗碗部的朱姐过来悄悄告诉他，说张海这几天上中班的时候，厨房师傅照样打包带上楼，张海故意装作没看见。
西平便留了一个心眼，在晚上九点半的时候，他在三楼半楼梯口等着，没过多久，果然看到董进步和其他几个厨房值班的人，每人拿着两个饭盒匆匆要跑到楼上去。
西平拦下他们，要他们把饭盒打开看看里面是什么东西。
董进步狡辩说，这是他们在外面叫的外卖。
西平冷笑说，如果是外卖难道会没有胶袋装着吗？
董进步说，我把胶袋扔了。
西平说，你不要狡辩，先下楼再说。
董进步见赖不过，承认是在厨房里刚炒的菜，要西平放过他们这次，下次不敢了。
西平正要抓个例子树立典型，哪里肯通融，这时小军正好下来要吃宵夜，便叫小军把饭盒收了，把几人一起带到酒店二楼大堂。
杨岚还没有走，正在收银台那里盘点今天的收支情况，见几人进来，问西平是怎么回事？
西平指着董进步几人说，这几人打包食物上楼去吃。小军把饭盒放在酒水吧台上，打开饭盒，竟有一盒龙井虾仁，一盒红烧黄鳝。
杨岚心疼说，这些人太过分了，如果吃点便宜的，也可以理解，他们却专拣贵的好的吃，酒店能维持到今天不赔本真是不容易。说罢，打了一个电话，让楼总亲自来处理这个事。
楼总看到两盒食物，脸上也不好看，他时常在厨房里告诫大伙，做厨房的，多吃点不算什么，但不能吃那些贵的好的，没想到偏偏有人阳奉阴违，估计还不是个别现象，因为董进步不是自己带过来的人，在厨房并没有什么地位，他敢这么做，估计也是有样学样学来的。
西平问楼总该怎么处理？
楼总没好气说，该怎么处理就怎么处理，你问我干什么？难道我还会徇私护短吗？
西平便开了罚单，厨房三人每人罚款200块钱，楼总眼不抬在罚单上签了自己的名。签完名对西平说，他们这样做肯定是该罚，不过刚才保安部谁在后门值班，也有失职，也要同罚，只有保安监督到位，这种现象才能得到有效杜绝。
张海早先见西平把厨房的人逮个正着，心里感到不安，正在旁边看事情会如何发展，听到楼总的话，赶紧说，刚才他们上楼时，我正在里面上厕所，没想到会有这种事发生。
楼总说，不管你人在哪里，在你值班期间发生这样的事，你就脱不了失职的关系，我觉得，值班的保安也该一并受罚。
杨岚看着西平，西平能怎么说，只得同意楼总的提议，也开了一张罚单，让张海自己签名。
张海不肯签，说他是无辜的，凭什么厨房的人犯错，他要跟着一块倒霉？
杨岚说，你不肯签也行，那你明天不用上班了，酒店不养只吃干饭不做事的人。