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沈美云一下子发出去千把块的红包,她也不心疼,摆摆手,“大家把东西收拾完了,就回家吧。”
“我在这边提前祝大家新年快乐。”
“新年快乐,老板。”
沈美云点点头,一回头就见到季明栋他们几个人,可怜巴巴地望着她。
沈美云觉得好笑,从兜里面拿出三个红包,“一人二十块,看在你们今天表现很好,翻倍奖金。”
这下,季明栋他们顿时高兴起来,这可以算是他们自己赚钱了。
那成就感自然是不一样的。
让季明栋他们离开后。
沈美云则是去和曹志芳盘账,“猪肉的账拿过来我看下。”
“还有钱。”
为了方便管理,这几天卖猪肉的钱都没存。
曹志芳立马拿了账本递给她,“一共卖了五十一头猪,账上是八千九百一十三,实际首款是八千九百零九。”
“差四块钱的账,我怎么也没对上。”
沈美云翻看了下账本,“那按照坏账来处理。”
应该是收钱的时候,出了差错。
曹志芳点了点头。
“那这几天饭店呢?”
曹志芳,“饭店每天的营业额在一万五左右。”
要不是过年了要休息,她真是恨不得一直开下去。
沈美云,“不错。”
她把所有的账单都拿出来,粗略的看了一遍总账,头也不抬地喊道,“去喊鲁师傅过来。”
曹志芳嗳了一声,不一会鲁师傅就过来了。
“美云,你找我。”
“鲁师傅你坐。”沈美云一边看账,一边迅速的拨着算盘珠子,她五个指头在算盘上飞扬,不一会就加了一遍总账。
“去年我们鲁家菜半年的营业额在七十万。”
说实话,她在看到这个数字的时候,也被震惊到了。她还没盘西单市场的账,但是目前来说,鲁家菜的营业额是她所有胜利面赚的最多的一个。
竟然有七十万!
这还是只开了半年啊。
还没开全年。
鲁师傅从来不管账,他听到这个数字的时候,也震惊了片刻,“我之前接席面,一年也才八万的营业额。”
这还是最高的那种。
而开鲁家菜这才半年,就赚了快十万的钱。
沈美云,“别急,这是总的营业额,还没去掉成本和费用以及房租,工资税费这些。”
“等着全部去除。”她给了一个大概的数,“估计能有个四十五万到五十五万之间。”
他们的成本高,没办法现在的食材都卖的贵。
当然,他们对外出售的更贵。
鲁师傅,“那也是不错的。”能有四五十万,他也能分到二十多万,这比他之前接席面可划算多了。
而且,接席面是风里来雨里去的,但是在鲁家菜干活就不会,一天到晚都在店铺忙活,既不吹风也不淋雨。
沈美云,“具体的账等初五在算吧,今天太晚了,大家都先回去休息。”
“鲁师傅,你看怎么样?”
鲁师傅点了点头,“没问题。”
他也不急着用钱,不过到底是担心在南方的两个小徒弟,“美云,不知道黄豆和小六,他们在南方怎么样?”
沈美云,“还不错,那边的市场比北京还大。”
“他们每天也忙的要命。”而且她没说的是比起北京鲁家菜的工资,黄豆他们在南方的工资拿的更多。
只是,这个消息没有对外说过。
“忙了好,忙了好。”
鲁师傅感叹道。
沈美云嗯了一声盘了账,她拿着账单一起,带回了季家。
打算趁着过年期间在家休息的时候,把账全部在重新盘一遍,当然少不了宋玉书的帮忙了。
有了鲁家菜的账本,她索性又跑了一趟乔丽华和陈银花住的宿舍,拿了西单市场的账本回来。
打算全部都盘一遍!
然后年初五去分钱。
拿到了账本,她便拎着账本,大晚上去找宋玉书,宋玉书到了孕晚期,刚好也睡不着,愁的很。
见到沈美云拎着账本过来,她喜不自禁,“美云,你真是我肚子里面的蛔虫,知道我想算账的心思达到的顶点。”
她是会计出生,一天不看账就心里难受,自从怀孕这几个月她都没碰账,也没碰钱了。
浑身都觉得怪怪的。
这会,看着沈美云拎着一大袋子的账过来,宋玉书知道自己哪里怪了。
她就是贱!
一天不干活,浑身难受。
沈美云还怕宋玉书孕晚期看不了,她就拿了三分之一过来,有了她这沈美云就放心了。
“你先看着,若是身体不舒服,就立马停了。”
“我能不舒服什么?”
宋玉书不在意的摆摆手,“我躺在床上看,这比我发呆好多了。”
许久没看到账本,她浑身的细胞都跟着叫嚣着,直接拿起来了账本看了起来。
不过是粗粗的扫了五分钟,她心里便有数了。
“这是一部分,还是全部的账单?”
沈美云,“一小部分。”
这话一落宋玉书眼睛发亮,高声道,“沈美云,你行啊,你发财了啊。”!
第309章
这虽然只是一部分的账单,但是不难推断出,沈美云在去年赚了不少。
沈美云笑了笑,“我发还不是你发。”
“嫂子,你要不要技术入股?”
明年孩子一生,就不像是现在这样了。
宋玉书倒是想,思索了下,她摇头,“怕是不行,你也知道你哥在驻队,孩子生了,我势必是带娃的主力军,这是我来之不易的孩子,我不想把孩子丢给父母带。”
她想亲自带。
看到美云把绵绵丢到家里就知道了,那是因为美云已经熬过了最初的阶段。
沈美云见她拒绝,也觉得可惜,“那这样?你有没有合适的会计给我推荐一个?”
宋玉书思索了下,“我实话和你说,我认识的那些会计比起我来要差一大截。”
不然,她也不会一人身兼数职了。
“这样可以吗?”
宋玉书给出了一个折中的法子,“你每个月把账本送回来一次,我在家里做。”
她虽然带孩子,但是平时不带孩子的时候,是可以看账的。
沈美云,“我看行。‘
“那咱们就这样说定了。”
宋玉书嗳了一声,“你把剩下的账本拿给我,我这几天抽空看完了。”
沈美云自然没有不答应的。
有了宋玉书的帮忙,她这边倒算是事半功倍了。
转眼就到了年三十的这天,季奶奶找到沈美云,“美云,和你商量一件事。”
沈美云,“妈,你说就是。”
“我想接你爸妈一起过来过年,你看怎么样?”
两家人在一起,倒是难得聚一聚。
沈美云倒是想,但是她摇头,“怕是不行,我妈那边喊了吴奶奶,还喊了我往日的老师,一起接到我家过年了,过来不了。”
这下,季奶奶只能作罢。
她觉得可惜,但是亲家既然有安排,他们就不好在打扰了。
年三十这天中午,沈美云他们在季家吃的团圆饭,晚上她则是和季长峥一起回到了自己家里。
当然,也没忘记把司务长和李大河喊上。
这都到了过年了,沈美云也没让他们回去。
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